Gastronomie sauvage et médicinale
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Gastronomie sauvage et médicinale

Houdremont

3 km

PAF 300€/pers.

Stage de deux jours en pension complète sur le site d'Houdremont (5575) - Profitez d'un séjour gourmand pour vous initier à la cuisine des plantes sauvages et médicinales, en présence d'un chef, d'un guide nature et d'une herboriste. Nous vous emmènerons découvrir un monde de couleurs, de parfums et de textures dans une ambiance participative, chaleureuse et conviviale ! 


Au programme : promenades au grand air, ateliers cuisine, plaisir de la table et découverte des plantes médicinales et comestibles sauvages.
Animation :
- Bertrand Noël, cuisinier nature
- Céline d'Auria, herboriste, autrice et directrice de l'école des plantes
- Christophe Léonard, guide rando/nature

Agenda :
 du samedi 13 septembre 2025 à 9h30 au dimanche 14 septembre à 14h
Effectif limité : 15 personnes maximum
Lieu du stage : Les Arpents Verts, rue Joseph Dubois 17, 5575 Houdremont

Pour les promenades, prévoir une tenue adaptée à la météo, des chaussures de marche, un sac à dos et une gourde d'eau.
 

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École des Plantes Flores Aurei
Céline d'Auria

Abbaye d'Orval,
Route d'Orval n°1,
B-6823 Villers-devant-Orval

edp.floresaurei@gmail.com
+32 470 27 80 97

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